ПЕРМСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА. Основанная до революциикондитерская фабрика купца В.В. Судоплатова существовала в 1892-1923 гг. В 1929 году производство было возобновлено и получило название «Красный Урал». Фабрика выпускала печенье, пряники и карамель. В годы войны добавочно к основному ассортименту здесь стали выпускать сухари для фронта и рабочих оборонных заводов. В здании предприятия размещалась часть оборудования эвакуированного из г. Ленинграда Электромеханического завода № 8.
Источники: АО «Кондитерская фабрика «Пермская». Литература: Титаренко, И.Ф. Начало большой работы. Пермь: Кн. изд-во, 1966.
